Siemens keukenapparatuur, Siemens oven , ASWA Keukens

Oven

Bij de aanschaf van een nieuwe keuken mag de oven natuurlijk niet ontbreken. Het is belangrijk om na te denken welke functies je allemaal door de inbouwoven wilt laten uitvoeren. Je kunt denken aan een bak-, stoom en magnetronfunctie. Maar ook een combinatie van deze functies is mogelijk. Hieronder leggen we je uit wat voor type ovens er zijn. Zo weet je zeker dat je een oven kiest die aansluit op jouw wensen!

« Terug naar overzicht

NEFF oven 60cm met telescopische geleiders, Keukenapparatuur ASWA Keukens

Welke oven kopen?

Een oven is vaak een belangrijk onderdeel van je keuken. Er zijn verschillende formaten mogelijk. Zo kun je kiezen voor een oven van 45 cm of van 60 cm hoog. Doorgaans heeft een oven van 45cm hoog 3 inschuifniveaus en een oven van 60 cm hoog heeft er 5. Verschillende functies kunnen in een apparaat worden toegepast zoals een magnetronfunctie, bakfunctie of stoomfunctie. Het is zelfs mogelijk om alle functies in één apparaat te stoppen.

Ontdek de nieuwe 3-in-1 oven, magnetron, stomen en bakken in één!

Pelgrim koffiemachine oven en combi stoomoven, Keukenapparatuur ASWA Keukens

Combi oven

Voor het combineren van een oven met magnetronfunctie zijn verschillende mogelijkheden. Voorheen werd er vooral gekozen voor combi magnetrons met een ovenfunctie. Hierbij gaat het vaak om een apparaat met kleinere binnenruimte en een draaiplateau. Hierdoor is de bakfunctie niet optimaal. Maar tegenwoordig kiest men vaker voor een oven met magnetronfunctie. Hierbij gaat het om een volwaardige oven die alle ovenfuncties bezit en daarnaast ook een magnetron.

Siemens keukenapparatuur, Siemens oven , ASWA Keukens

Hetelucht oven

Wil je voornamelijk producten bakken zonder verdere toevoegingen, dan is een bakoven voldoende. Er is een verschil tussen een heteluchtoven en een elektrische oven. In een heteluchtoven zit een ventilator die ervoor zorgt dat de warme lucht door de oven wordt verspreid. Door deze luchtcirculatie is het mogelijk om op verschillende inschuifniveaus tegelijk bakken. Een elektrische oven bakt op basis van boven- en onderwarmte. Deze functie is vooral handig bij het bakken van taarten omdat het zorgt voor een gelijktijdige verwarming en rijzing van het beslag. Tegenwoordig bevatten bijna alle ovens zowel de functie van hetelucht als boven- en onderwarmte.

Keukentrends 2020 - Trend 5. Nieuwe 3 in 1 oven, ASWA Keukens

Stoomoven

Een stoomoven geeft een mogelijkheid om je gerechten te garen met stoom. Groot voordeel hiervan is dat het zorgt voor behoud van smaak, vitamines, kleur en structuur van je producten. Daarbij is er geen sprake van smaakoverdracht waardoor je meerdere producten tegelijk kunt bereiden.

Twijfel je nog oven een stoomoven? Lees hier wat de voordelen zijn!

Gaggenau Oven en stoomoven in grafiet, Keukenapparatuur ASWA Keukens

Combi stoomoven

Ook kun je kiezen voor een oven gecombineerd met een gedeeltelijke of volledige stoomfunctie. De eerste voegt een beetje stoom toe tijdens het bakproces wat ervoor zorgt dat je product niet uitdroogt. Vooral bij deeggerechten is dit een aanrader. Wil je volledig stomen? Kies dan voor een combi-stoomoven. Hierbij ben je in het bezit van een volledige bakoven, volledige stoomoven maar ook de combinatie van de functie kunnen van pas komen. Denk bijvoorbeeld aan het garen van aardappeltjes met behulp van de stoomoven waarna de ovenfunctie door middel van gratineren zorgt voor het krokante laagje.

Showroomkeuken met zwart Boretti fornuis inductie, ASWA Keukens Dordrecht

Fornuis met oven

Bij de meeste merken voor een fornuis kun je kiezen uit een of twee ovens. Twee ovens zijn handig als je op verschillende temperaturen tegelijk wilt bakken. Wanneer je kiest voor één oven is er een grotere ruimte voor bijvoorbeeld grote ovenschalen of meerdere pizza’s. Er bestaan ook merken die meer dan 2 ovens. 

Bekijk hier alle mogelijkheden voor een fornuis met oven.

Miele black line stoomoven oven en koffiemachine

Extra ovenfuncties

Er zijn ook nog extra functies te bedenken zoals een grillfunctie, maar ook pyrolyse is mogelijk. Wanneer je de pyrolysefunctie inschakelt, stijgt de temperatuur van de oven tot ongeveer 500 °C. Door deze hoge temperatuur wordt de oven als het ware schoon gebrand. Alle etensresten veranderen in een hoopje as dat achterblijft. Dit kun je opvegen waarna de oven weer helemaal schoon is. Daarnaast kun je als extra oven functie kiezen voor een inschuifbare deur.

Hoe de NEFF Slide&Hide werkt? Dat lees je hier!

BORA X BO stoomoven met groot display, Keukenapparatuur ASWA Keukens

(Stoom)oven en magnetron reinigen

Een (stoom)oven of magnetron blijft natuurlijk het beste schoon wanneer je deze na gebruik meteen schoonmaakt. Hoe langer je wacht, des te moeilijker wordt het om hem schoon te krijgen. Toch kan het voorkomen dat er (vet)vlekken in je oven komen. Het schoonmaken van een oven is vaak geen favoriet klusje. Er zijn tegenwoordig verschillende functies in ovens waardoor je ze eenvoudig en snel kunt reinigen. Maar natuurlijk zijn er ook een aantal huis-tuin-en-keuken-middelen die werken.

Bekijk hier tips om je oven goed schoon te maken.

Online Moodboard Maken, ASWA Keukens

Jouw keuken, jouw stijl

Kriebelt het om aan de slag te gaan met jouw keuken en ben je opzoek naar inspiratie? Begin alvast met onze online moodboard-tool; de perfecte basis voor een eerste gesprek met een van onze adviseurs. Klik op onderstaande link en plan direct je afspraak in.

PLAN ADVIESGESPREK Maak moodboard Bekijk magazine

Meer informatie?
Vraag de nieuwsbrief aan.