Een koelkast is minstens zo belangrijk als een goede kookplaat of een praktische oven. Toch wordt er vaak niet heel veel aandacht besteed aan het oriënteren op koel- en vrieskasten. Een goede koelkast zorgt ervoor dat producten gekoeld blijven en met extra functies kan het zelfs zorgen voor extra lange houdbaarheid en vitaminebehoud.
Koelkasten zijn en in allerlei verschillende modellen en maten. Van een tafelmodel van 80 cm tot een koelkast van bijna 180 cm, het is allemaal mogelijk. Ook in de indeling en verdeling van functies zijn er verschillende opties om de ruimte zo optimaal mogelijk te benutten. Zo heeft AEG CustomFlex ontwikkeld waardoor de binnenkant van de deur geheel naar eigen wens is in te delen door speciale vakken die verkrijgbaar zijn in verschillende maten. Ook Liebherr heeft gedacht aan optimale benutting van de ruimte door een uittrekbare koelkast te ontwerpen. Hierdoor heb je bij een wat kleinere koelkast toch overzicht.
Je zou denken dat er bij een inbouw koelkast niet heel veel verschillende mogelijkheden zijn. Niets is minder waar. Ook op het gebied van koelen blijven de ontwikkelingen doorgaan. Hierdoor is bijvoorbeeld een 0-gradenzone vershoudzone ontwikkelt. Door deze lage temperatuur blijven groente, vis en vlees wel 2 tot 3 keer zo lang vers. Ook blijven vitamines behouden en hebben bacteriën minder kans om toe te slaan. Daarnaast is het bij diverse modellen ook mogelijk om de luchtvochtigheid te regelen. Zo heeft bijvoorbeeld groente meer luchtvochtigheid nodig dat fruit wat ervoor kan zorgen dat producten langer vers blijven.
Benieuwd hoe jij je producten langer vers kan houden? Dat lees je hier!
Natuurlijk is de primaire functie van een koelkast het koelen van je producten. Maar verrassend genoeg bieden koelkasten ook verschillende speciale functies binnen hun assortiment, waardoor het gebruik ervan gemakkelijker en efficiënter wordt. Denk bijvoorbeeld aan functies zoals hyperFresh en 0 graden zones, die zorgen voor optimale bewaring van groenten, fruit en vlees. Daarnaast worden er tegenwoordig zelfs camera's ingebouwd, waardoor je in de supermarkt eenvoudig de binnenkant van je koelkast kunt bekijken. Hierdoor vergeet je niet snel meer dat ene belangrijke ingrediënt dat toch op was.
Wij vertellen je hier meer over speciale functies in koel- en vrieskasten.
Het is mogelijk om zowel een koel- als vriesfunctie in één apparaat te combineren. Dit kan door een vriesvak toe te voegen bovenin de koelkast. Een andere optie zijn koelkasten met een vriezer waarbij het koelgedeelte bovenin zit en er onderin twee of drie vrieslades zijn. Deze deuren worden altijd apart van elkaar geopend, wat het gebruiksgemak vergroot. Hierdoor heb je een efficiënte en ruimtebesparende oplossing voor het bewaren van zowel verse als bevroren producten.
Het schoonmaken van een koelapparaat zal vast niet je favoriete taakje zijn, maar toch is een schone koelkast erg belangrijk voor het voedsel wat erin ligt en voor het energieverbruik. Het advies is om iedere 3 maanden je apparaat goed te reinigen.
Een koelkast staat 24 uur per dag aan waardoor het een apparaat is waar je gemakkelijk veel energie mee kunt besparen. De koelapparaten van Siemens verbruiken tot wel 75% minder energie in vergelijking met een soortgelijk apparaat uit 2001. De belangrijkste redenen voor de verbeterde efficiëntie zijn het gebruik van vacuümpanelen, verbeterde isolatiematerialen en bijzonder efficiënte compressoren.
Kriebelt het om aan de slag te gaan met jouw keuken en ben je opzoek naar inspiratie? Begin alvast met onze online moodboard-tool; de perfecte basis voor een eerste gesprek met een van onze adviseurs. Klik op onderstaande link en plan direct je afspraak in.
