Krachtig & geurloos

Kookplaat met afzuiging

Opera Prima ASWA Keukens

Alles over werkbladafzuiging

Werkbladafzuiging, ook wel bekend als kookplaat met afzuiging of kookveldafzuiging, is een afzuigsysteem waarbij de afzuiging volledig is verwerkt in de kookplaat of het keukenblad. In plaats van dat de kookdampen omhoog worden gezogen, worden ze in het werkblad gezogen. Benieuwd naar de mogelijkheden? Lees verder!

ATAG Elevate inductiekookplaat met afzuiging ASWA Keukens 2

Kookplaat met afzuiging: hoe werkt het?

Steeds vaker zien we de afzuigkap verdwijnen in het keukenblad, wat vooral een mooie oplossing is voor een kookeiland. Het merk BORA was de eerste die afzuiging in de kookplaat verwerkte. Ondertussen is de ontwikkeling hiervan doorgegaan en heeft inmiddels bijna elk keukenapparatuurmerk een kookplaat met geïntegreerde afzuiging in het assortiment. De afzuiging werkt door kookdampen direct bij de bron naar beneden te zuigen via een geïntegreerd afzuigsysteem in de kookplaat. Dit voorkomt verspreiding van geuren en vetdeeltjes, waardoor de keuken frisser en schoner blijft.

Domino elementen

Het is mogelijk om een kookplaat met afzuiging zelf samen te stellen. Voorbeelden hiervan zijn de BORA Classic 2.0 en Professional 3.0 kookplaten. Maar ook Gaggenau heeft met de 400 serie kookplaten deze mogelijkheid. Het systeem bestaat uit verschillende ‘domino elementen’ die je kunt opbouwen. Voeg bijvoorbeeld een wok, teppanyaki plaat of grillplaat toe!

Kookveldafzuiging met domino elementen. 

Swipe en ontdek de verschillende mogelijkheden!

BORA Classic 2.0
BORA Classic 2.0
BORA Professional 3.0
Gaggenau
Novy Panorama kookplaat met afzuigtoren ASWA Keukens 2

Downdraft afzuiging

De downdraft afzuigkap is de voorloper van de moderne kookveldafzuiging en biedt een stijlvolle oplossing voor kookeilanden en keukens met hoge plafonds. Dit type afzuiging is in het werkblad achter de kookplaat verwerkt en komt omhoog wanneer nodig. Buiten gebruik is de afzuigkap vrijwel onzichtbaar, wat bijdraagt aan een strak en opgeruimd keukenontwerp. Downdraft afzuiging is bovendien veelzijdig inzetbaar, omdat het zowel geschikt is voor luchtafvoer als luchtcirculatie.

Glassdraft afzuiging

Een innovatieve doorontwikkeling van downdraft afzuiging is de Glassdraft afzuiging, zoals de Siemens GlassdraftAir en de Gaggenau Glass downdraft. Het grote verschil zit in het ontwerp en de luchtgeleiding. In plaats van een massieve afzuigkap maakt Glassdraft gebruik van een transparant glazen paneel. Dit zorgt niet alleen voor een moderne, ruimtelijke uitstraling, maar verbetert ook de afzuigprestaties over de hele kookzone

BORA Professional 3 0 Keukenapparatuur ASWA Keukens 1

Wat is recirculatie?

Wat is een kookplaat met afzuiging en recirculatie?

Een recirculatie afzuiging is de ideale oplossing voor keukens waar luchtafvoer naar buiten niet mogelijk is. Het systeem zuigt kookdampen op, filtert vet en geuren met koolstoffilters en blaast vervolgens de schone lucht weer terug de keuken in.

Miele kookplaat schoonmaken ASWA Keukens

Kookplaat schoonmaken

Na een gezellig avondje koken en dineren wacht helaas nog een schoonmaakklus: je kookplaat schoonmaken. Superbelangrijk om je apparaat in topconditie te houden. Hoe je dit doet, verschilt per materiaalsoort. Gelukkig hebben we handige tips om elke kookplaat weer stralend schoon te krijgen.

Siemens glassdraft Air kookplaat ASWA Keukens

Duurzame kookplaat met afzuiging

Een afzuigsysteem verwerkt in de kookplaat, wordt bijna altijd gecombineerd met inductie. Dit komt omdat bij een gaspit de vlam door de afzuiging zou worden opgezogen. Bovendien wordt inductie steeds populairder, mede door het streven van de overheid om alle huizen tegen 2050 gasvrij te maken. De afzuiging van kookveldafzuiging kan worden gerecirculeerd, waarbij de 'vieze' lucht wordt gefilterd en terug de ruimte wordt ingeblazen. Hierdoor wordt er geen warme lucht naar buiten geblazen, wat energiebesparend is. Een kookplaat met afzuiging is daarnaast eenvoudig te reinigen: de losse onderdelen kunnen in de vaatwasser, wat tijd en dure reinigingsproducten bespaart.

NEFF kookplaat met afzuiging Twist Pad ASWA Keukens

Moodboard maken

Jouw keuken, jouw stijl

Kriebelt het om aan de slag te gaan met jouw keuken en ben je op zoek naar inspiratie? Begin alvast met onze online moodboard-tool; de perfecte basis voor een eerste gesprek met een van onze adviseurs. Klik op onderstaande link en plan direct je afspraak in.