Siemens stoomlade: volwaardig stomen vanuit een lade
Siemens stoomlade
Compact stomen, zonder extra oven
Een oven voor het hoofdgerecht en tegelijkertijd groenten stomen in een lade eronder. Met de Siemens stoomlade wordt stomen een stuk compacter. Het apparaat heeft een volwaardige stoomfunctie, maar is slechts ongeveer 14 cm hoog. Daarmee voeg je een extra bereidingsmogelijkheid toe zonder ruimte vrij te hoeven maken voor een tweede oven.
De Siemens stoomlade is onderdeel van de iQ700 studioLine en werkt met fullSteam. Je gebruikt hem zelfstandig om gerechten te stomen, maar ook voor andere toepassingen met stoom. Hij is daarnaast handig als aanvulling op een oven: terwijl het ene gerecht in de oven staat, bereid je tegelijkertijd iets anders in de stoomlade.
Wat kun je met een Siemens stoomlade?
De Siemens stoomlade werkt met fullSteam van 30 tot 100 °C. Je kunt er onder andere groenten, vis en rijst mee bereiden. Daarnaast kun je de lade gebruiken om gerechten op te warmen, producten te ontdooien en deeg te laten rijzen. Automatische programma's helpen bij het kiezen van de juiste instellingen voor verschillende bereidingen.
Voor de stoomproductie heeft de lade een geïntegreerd waterreservoir. Een vaste wateraansluiting is daardoor niet nodig. Tijdens het stomen komen ingrediënten bovendien niet in kookwater te liggen. Dat helpt om smaak, kleur en structuur goed te behouden.
Een extra bereidingsruimte van slechts 14 cm hoog
Een van de opvallendste eigenschappen van de Siemens stoomlade is het formaat. De huidige uitvoering is 141 mm hoog, 594 mm breed en 518 mm diep. Daarmee krijg je een extra bereidingsruimte zonder plaats vrij te hoeven maken voor een tweede oven. Je kunt de stoomlade bijvoorbeeld onder een oven opnemen in een apparatenwand of zelfstandig onder het werkblad plaatsen. Terwijl een gerecht in de oven staat, kun je tegelijkertijd groenten of vis stomen in de lade. Zo kunnen verschillende onderdelen van een maaltijd op hetzelfde moment worden bereid.
Siemens stoomlade of stoomoven?
Zowel een Siemens stoomlade als een stoomoven kan gerechten volledig met stoom bereiden. Het belangrijkste verschil zit in het formaat en de beschikbare bereidingsruimte. Een stoomoven heeft een grotere ovenruimte, terwijl de stoomlade met een hoogte van ongeveer 14 cm veel compacter is.
De stoomlade kan daardoor interessant zijn wanneer je graag met stoom kookt, maar geen aparte stoomoven wilt plaatsen. Heb je al een reguliere oven zonder stoomfunctie, dan kun je de stoomlade daar ook naast gebruiken. Je hebt dus geen aparte stoomoven nodig om de Siemens stoomlade te gebruiken.
Meer dan alleen stomen
De stoomlade hoeft niet alleen aan tijdens het bereiden van een avondmaaltijd. Je kunt stoom bijvoorbeeld ook gebruiken om eerder bereide gerechten opnieuw op te warmen. Het vocht helpt daarbij voorkomen dat eten snel uitdroogt.
Ook functies als ontdooien en deeg laten rijzen maken de lade op verschillende momenten bruikbaar. Daardoor is het niet alleen een compact alternatief voor een stoomoven, maar vooral een extra apparaat dat verschillende taken in de keuken kan overnemen.
Bekijk de matte Siemens stoomlade in Helmond
Naast de huidige zwarte uitvoering komt de Siemens stoomlade ook in een matte uitvoering. Deze nieuwe uitvoering is vanaf december 2026 leverbaar, maar je kunt hem nu al bekijken bij ASWA Keukens Helmond.
Onze showroom in Helmond is op dit moment de enige showroom waar deze matte Siemens stoomlade te zien is. Zo kun je de nieuwe afwerking alvast in het echt bekijken en zien hoe deze combineert met andere matte Siemens apparatuur.
Ervaar keukenapparatuur tijdens een kookdemo
Benieuwd hoe verschillende keukenapparaten in de praktijk werken? Tijdens onze kookdemo’s zie je wat er mogelijk is en krijg je handige tips voor het gebruik van de apparatuur.
Bekijk de geplande kookdemo’s en ontdek wanneer je bij ons kunt aanschuiven.
