Koken

"Laat mij u meer vertellen over de mogelijkheden van uw apparatuur!"

Erik van Loo is Maitre Cuisinier van het toonaangevende Restaurant Parkheuvel in Rotterdam. Zijn keuken is gebaseerd op de klassieke Franse keuken, maar dan gecombineerd met enorme creativiteit en Hollandse nuchterheid. Kwaliteit staat voorop. Dat verwacht hij van zijn mensen en zijn leveranciers. De keuken moet daarbij een multifunctioneel geheel zijn waarin hij niet beperkt of gehinderd wordt."Zo moet het thuis ook zijn: een functionele, prettige werkplek. Die daarnaast ook esthetisch mooi moet zijn. Dat zie ik bij Aswa Keukens terug!".